材料(18センチ丸型) チョコレート･･･100g バター･･･60g 卵･･･3コ 砂糖･･･120g 生クリーム･･･40g 薄力粉･･･20g ココア･･･50g 作り方 チョコとバターをレンジでチンして溶かす。 ボウルに卵白を入れて塩をほんの少し加えて泡立てる。 泡立ったら砂糖(分量の半…